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ダイエット 料理

【超簡単!】お芋のクリームケーキ

いらっしゃいませ。

どうも。

でぶ太郎です。

本日もお休み!天気はイマイチ。とりあえず張り切っていきましょー!

本日の寝起き体重発表ーーー!

本日は68.2kgでした!イエーーーイ!パチパチパチパチー!

ねっ!動いてるって言ったっしょ!?今月は攻めるぜ!

っつーか昨日は飲み過ぎた…。反省。。。

今日はお料理コーナー!デザートです!

簡単だからやってみてー!



デザート作るよ

はい。っとーゆー事で本日はデザート。

ウチの息子もイヤイヤ期。いや〜。笑っちゃいますよねww

会話もどんどん出来る様になって来ているのですが、言う事を聞かせる為には何かで釣らないとダメなんですよね。

そんな息子を一撃で釣る事ができる合言葉『ケーキ!』甘い物が好きなんですよね。

まあそんなにいつもケーキなんて買いに行かないし、砂糖ガバガバ取らせるのも気が引けるじゃないですか?

そんな時は手作りデザートですよね。

親としては大量の砂糖、マーガリン、ショートニング、植物油脂などなど…。気にしちゃいますよね。まぁ旨いんだけどね。

まぁ時間がある時に簡単に作れるデザートっていいですよね?

我が家には芋が大量にある!

でぶ太郎 日記 『お芋さん』←過去記事お暇がありましたらどうぞ。

そいつで息子を満足させるデザートを作るのが、今回のミッションって訳です。



材料

さて材料のご紹介!今回は3人分です。まぁ食おうと思ったら全部1人で食えるけどねww

  • 焼き芋 150g
  • クリームチーズ 30g
  • 牛乳 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ビスケット
  • イチゴ
  • ヨーグルト

こんな感じ。

イモ150gってまぁだいたいですねぇ。
これ皮むくから多分150gなはずww
kiriのクリームチーズ
今回は二個使います。一個18gだそうです。
まぁざっくりですよ笑
レモン汁ある?焼酎飲む時にも使えるし。
今回のビスケットはこんな感じ。
まぁ無くてもいいんすが、食感出すのに使います。
あとイチゴね!
旬だから。いっぱい食べたいですよね。
まぁ他のフルーツでも良いと思います。お好みでー。
無くてもいいんだけど、冷蔵庫にあったってゆーのと見た目が良くなるよね。

そんな感じですかねぇ。特に特別な物使ってるワケじゃないから作りやすいんじゃないでしょうか?

体に悪そうな物も入ってないよー。



作り方

よーし。今回も写真でぱぱぱーって行くから、ついてきてねん!

まず。焼き芋の皮とちょいコゲを取り除きます。
取り除いた皮はでぶ太郎が頂きました。
貴重な食物繊維ですから。
今回使うkiriクリームチーズ。
美味しいよねー。パンに塗ったり。そのまま食ったり。
芋とチーズをどーーーん!
だいたい150gの芋と30gぐらいのチーズです。
まぁ。細かい事は言いなさんな。
塩ひとつまみ。指3本でつまんだぐらいの量ですね。
焼き芋がとても甘いんですよね。軽く塩を入れると味が締まって美味しくなります。
ねるねるねるねーーーーって!
フォークとかスプーンで練ります。
レモン汁と牛乳を入れて練る!
軽く様子みながら入れるのが良いと思います。
こんな感じでペーストにします。
柔らか過ぎず硬過ぎずってゆーぐらいですかね。

こんな感じ!

ここまで来たらほぼ完成。

ウチの奥様も仕事のお弁当のデザートに持って行くからって事で急遽お弁当用も作ります。

ビスケットこのくらいをビニール袋に入れて!
可愛らしい動物がいっぱねぇー。
可愛らしい動物達を…。
おりゃーーーーーーーーーーー!!!
奥様用の小さめのデザートタッパーに入れます。
タッパーに入れたら粉々の動物達を振りかけます。
息子のは小さめの陶器のお茶碗に入れます。
息子のお茶碗にも動物達をパラパラと…。

ってな具合であとは仕上げます。



出来あがり

っっつーーー事で仕上がりを見て下さいな。

奥様のお弁当デザート
これ息子のヤツ

こんな感じっすかね。

イチゴのせてヨーグルトかけたら様になるでしょ?

あとミントなんかのせたら売れるやつでしょ!

冷蔵庫で冷やしてあげると美味しいですよ。

一回やってみーーー!



まとめ

ってな具合で簡単にデザート作っちゃいます。

火を使わないから簡単すよね。

まぁ焼き芋つくる時に使ってるけど…。

買ってきた焼き芋だったらあと練るだけだからね。

どうでしょう。

体に優しいデザートなんではないでしょうか。

これもアレンジでいくらでも違う感じになるから、是非試してみてはいかがでしょう?

まぁ。俺はダイエット中だから使い終わったスプーン舐めてるぐらいですけどねぇ。

結構濃厚だからあまり食い過ぎないように!

っーか腹減ってきたな。。。

今回はこんな感じで!

是非お試しをーーーーーーーーーー!

でぶ太郎







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